Comment protéger son cerveau des maladies dégénératives
Thème :
Santé
:
Des chercheurs ont trouvés 9 grands facteurs d'un affaiblissement immunitaire susceptible de fragiliser le cerveau .
Comportement bénéfiques à adopter
La vitamine E se trouve dans les huiles vierges d'olive et de colza, les amandes, les noix et l'avocat.
- Obésité surtout après 50 ans
- Tabagisme
- Rétrécissement de l'artère carotide qui amène le sang au cerveau
- Diabète de type 2
- Une éducation faible
- Une concentration élevée d'homocisteïne, substance toxique dans le sang
- La dépression
- l'hypertension
- La diminution des réserves physiologiques en vieillissant, notamment la masse musculaire
Comportement bénéfiques à adopter
- Diminuer la consommation de sel
- Apport élevé en folates, forme naturelle de la vitamine B9, tel que les légumes verts à feuilles( épinard, salade, chou, haricots), la levure de bière , le foie.
- Les aliments riches en vitamine C et E.
La vitamine E se trouve dans les huiles vierges d'olive et de colza, les amandes, les noix et l'avocat.
- Boire une tasse de café si vous l'aimez
- Adopter le régime méditerranéen
- Réduire la consommation des plats industriels et de sucres cachés.
- Consommer des huiles végétales riches en oméga 3 ( lin, colza) et des petits poissons( sardines, anchois, maquereaux)
- Complementer en vitamine B12 en cas de végétarisme ou végétalisme afin de réduire le niveau d'homéocysteïne.
- Eviter le fer et le cuivre dans les compléments alimentaires multivitaminés car ils augmentent le stress oxydatif
- Faire au moins 40 mn de marche ou activité physique 3 fois par semaine pour oxygéner le cerveau.
- S'exposer au soleil raisonnablement afin de synthétiser la vitamine D.
- Eviter les modes de cuisson à haute température comme barbecue, grillades. Préférez les cuissons douces et lentes.
- Eviter les médicaments à base de benzodiazépine( anxiolytiques ou somnifères) qui agissent sur le système nerveux central.