Définition :
Un nutriment est une substance organique ou minérale, directement assimilable
sans avoir à subir les processus de dégradation de la digestion.
Les nutriments sont des composants élémentaires contenus dans les aliments,
ou issus de la nature ambiante. Ils sont utilisés par l'organisme pour assurer l'entretien,
le fonctionnement métabolique et physiologique d'un individu, notamment de
son développement et de sa croissance.
Un nutriment est une substance organique ou minérale, directement assimilable
sans avoir à subir les processus de dégradation de la digestion.
Les nutriments sont des composants élémentaires contenus dans les aliments,
ou issus de la nature ambiante. Ils sont utilisés par l'organisme pour assurer l'entretien,
le fonctionnement métabolique et physiologique d'un individu, notamment de
son développement et de sa croissance.